i_am_laska_too подбила тут меня на приготовление мяса в горшочке. И решила я рискнуть заложить все ингредиенты в горшок в сыром виде (обычно я мясо/лук обжариваю, а картошку чуть-чуть не довариваю). В итоге пришла к выводу, что или у меня что-то не оттуда растет или у моей духовки - даже через полтора часа картошка до конца так и приготовилась :))
     Зато я впервые попробовала добавить в самом начале готовки сметану (или майонез – это уж кто как больше любит). И благодаря этому блюдо приобрело совершенно потрясающий вкус :)

     Есть у нас на Петроградке недалеко от дома магазинчик бижутерии (продается там не только собственно бижутерия, но и сумки, косметички, ремни и т.п.). И иногда я в нем даже различные приятные мелочи приобретаю.
     Периодически в этом магазинчике устраиваются распродажи. Причем в ряде случаев скидка доходит до 50 %. И сейчас у них именно такой случай.
     На днях я туда заглянула. Из бижутерии мне ничего особо не приглянулась, зато мне понравилась одна сумка. Такой идеальный вариант для поездок заграницу – удобная и вместительная, но в тоже время достаточно элегантная.
     Когда я увидела эту сумку впервые, необходимой для покупки суммы у меня с собой не было. Но я вознамерилась вернуться. И вернулась. Заодно прихватив с собой маму, которая уже месяц требует с меня косметичку – пусть, думаю, она себе косметичку сама выберет.
     И результат? Мы купили маме косметичку, выбранную мной заранее сумку, а также ещё одну сумку, подвеску маме и бусы мне.
     Это все, конечно, очень здорово. И покупками мы остались довольны. Но, если подумать, то без скидки мы бы половины этого точно не купили. И не потому что у нас денег нет, а потому что особой необходимости в этих вещах нет. Но скидка же! Когда ещё будет такой шанс! :)))

     Решила поучаствовать в очередном мобе. На сей раз задание такое - нужно найти нестандартное применение какой-нибудь вещи. Мне от julie1805 досталась стеклянная бутылка из-под пива.
     С одной стороны варианты нестандартного использования вроде много. С другой – их как-то уже опробовали до меня. Пожалуй, ничего оригинального мне придумать и не удалось. Но все же :)
     Собственно один из вариантов нестандартного применения у меня уже был. И как раз julie1805 мне о нем и напомнила – пустую бутылку из-под пива мы использовали в качестве скалки.
     Ещё такую бутылку можно приспособить в качестве вазы или подсвечника. Причем если бутылку как-нибудь расписать/обклеить/залить воском, то выглядеть это будет очень даже неплохо.
     Также бутылку можно использовать в качестве грелки. Правда, это касается только бутылок с пробками – иногда у нас в продаже они встречаются. А ещё такие бутылки с пробками можно использовать для хранения различных жидкостей.
     Бутылки могут заменить кегли в домашнем варианте боулинга.
     Бутылка может стать неплохим тренажером для ног – для этого надо сесть на стул и начать катать бутылку стопами. Кстати, это упражнение очень полезно для суставов.
     Из бутылок можно делать различные скульптуры. По крайней мере, я как-то видела елку, собранную из таких бутылок. Увы, только на картинке.
     Теоретически можно использовать бутылки в качестве всяких подставок и подпорок. Но сдается мне, что это не самый надежный вариант.
     Да, есть ещё всякие нехорошие варианты использования бутылок для пива. Но о них я все-таки ничего писать не буду :)
     Если есть желающие продолжить моб и получить задание – отписывайтесь в комментариях :)

     Честно говоря, когда я только ознакомилась с рецептом, меня одолели сомнения – а будет ли это вкусно. Но все-таки поверила отзывам lien25 и pollijin и рискнула приготовить. И не зря поверила, скажу я Вам – мало того, что такой салат не стыдно поставить на праздничный стол, так он ещё и потрясающе вкусный!
     Итак, собственно рецепт – тыц.
     От себя мне особо добавить нечего. Скажу только, что я майонезом не каждый слой промазывала, а перед тем как выкладывать добавляла майонез в каждый отдельный ингредиент. По-моему, так салат гораздо лучше пропитывается.
     Да, я боялась, что будет много возни с божьей коровкой, но все оказалось очень просто. И нужны для этого всего лишь помидоры (черри) и маслины.

     На мой взгляд, это просто вариация греческого салата. Но меня он подкупил своим внешним видом.
     С рецептом можно ознакомиться здесь.
     От себя мне опять же особо добавить нечего. Единственное – я маслины в шарик не закатывала, так как муж их не ест.
     И да, сыр, перед тем как готовить, стоит купить на пробу – не из всего, что у нас продается, можно без проблем скатать шарик. И даже тот, из которого шарики катаются легко, до последнего момента стоит держать в холодильнике.
     Вместо флажков изначально предполагались шпажки, но почему-то я их в магазине не обнаружила, зато обнаружила такие милые флаги. По-моему, получилось здорово :)

     А аккумулятор у телефона таки не держит. Т.е. надежды на то, что в сервисном центре его починили взглядом, не оправдались :(
     Вот не знаю, что делать. Если дело действительно в самом аккумуляторе, то цена вопроса рублей 450. Вроде ни о чем. Но, с другой стороны, с какой стати я должна платить эти деньги, если я уже заплатила за телефон, а срок эксплуатации нормального аккумулятора никак не меньше года?
     При этом с большой долей вероятности на сей раз телефон также пролежит в сервисном центре недели три. Если не больше. После чего мне его вернут обратно.
     И что, спрашивается, в такой ситуации делать? Требовать экспертизу? Но она в любом случае подороже нового аккумулятора обойдется. И сложно сказать, что она покажет.
     В общем, не знаю. Все старательно ругают «Евросеть». Мол, товар там некачественный продают, гарантия идет только магазинная. Но при этом, когда я столкнулась с проблемами там, мне, по крайней мере, деньги вернули. Пусть через 45 дней, но брак признали. А в хваленном магазине «Кей» даже этого делать не хотят… Уроды :(

     Признаться по правде, после прочтения нескольких отзывов я решила на этот фильм не идти. Но по счастливому стечению обстоятельств нам с мамой перепала пара бесплатных билетов. Так что, вчера мы с ней отправились в кино.
     Мама, правда, и на халяву не очень хотела идти, посему перед фильмом мы зависли в баре кинотеатра, чтобы выпить по паре бокалов глинтвейна :)
     Впрочем, это так, лирика. А теперь собственно о фильме.
     В целом он оставил тягостное впечатление. До сих пор меня мучает вопрос – в чем же мораль этого фильма? Понятное дело, что в исторических фильмах мораль искать не самое продуктивное занятие, но все-таки хочется понять, к чему это все? Потому что после фильма становится как-то неуютно за свое прошлое.
     Ещё один вопрос, который меня мучает до сих пор, это вопрос о декорациях. Я, конечно, не знаю, как Москва выглядела в те годы, но мне все равно сомнительно, что все было таким обшарпанным и разваливающимся. Особенно поразила меня царская спальня, которая больше походила на конюшню.
     В общем, я бы сказала, что вытягивает этот фильм актерская игра – она гениальна. Но я бы очень удивилась, если бы такие актеры сыграли плохо.
     А вот с драматизмом некоторых сцен авторы малость перестарались. Особенно это заметно в той сцене, где блаженная выбегает на арену к медведю. Вроде этот момент должен пробирать до слез. Но тут медведь делает самый что ни на есть хук слева. С весьма характерным звуком. И весь драматический настрой сбивается.
     Тема противостояния добра и зла (где добро являет собой митрополит Филипп, а зло царь Иван Грозный) слишком уж прямолинейна. С трудом верится, что такое противостояние возможно в жизни.
     Как резюме скажу, что фильм оставил двоякое впечатление. О просмотре я не жалею, но второй раз смотреть не буду.

     Вопросики от dana_korica.

     Только на сей раз продолжать моб я не буду, только напишу свои ответы. А то я за последнее время столько понапридумывала вопросов, что голова больше на эту тему варить не хочет :))
     К тому же самое возмутительное заключается в том, что некоторые вызываются участвовать в мобе, ты стараешься и придумываешь им вопросы, а они на них не отвечают. Негодники :))
     Ладно, перейдем к делу. Итак:

     1. Твое любимое имя, то которое твоя рука выписывает сама, когда ты задумчиво калякаешь по бумаге.
     Тут, мне кажется, ответ достаточно очевиден – Стефания.
      Да, как второе имя оно мне досталось от моего католического прошлого, но выбирала-то я его сама :)

      2. Ты бы хотела быть демиургом?
     Философский вопрос :)
     Все-таки скорее нет, чем да.
     С одной стороны идея быть творцом привлекательна – можно создать идеальный мир. Но с другой стороны это повлечет за собой ответственность за этот мир.
     Правда, меня пугает в большей степени не эта ответственность, а то, что создать идеальный мир, скорее всего, не получится. Все равно что-то пойдет не так. Особенно если наделить населяющих этот мир существ свободой воли.
      Конечно, можно и наделять их этой свободой воли, но тогда они будут марионетками. И какой в этом будет смысл?

      3. Сбылась какая-то заветная детская мечта и какая?
     Сложный вопрос. Я как-то всегда была реалистом и о чем-то глобальном не мечтала. Т.е. были мечты, но они касались каких-то конкретных вещей, добиться которых было реально. И обычно я их добивалась.

     4. Музыка, которую ты готова слушать большую часть своего времени?
     Какой-то конкретной музыки, которую я была бы готова слушать всегда, нет. Все зависит от настроения.

     5. Есть ли какое-то желание или поступок, ради выполнения которого ты согласилась бы стать мужчиной? И если есть то какой он?
      Пожалуй, нет.

      6. Были в твоей жизни интересные необъяснимые "магические" ситуации? Какие?
     Были. И много. Чаще всего это касалось каких-то предчувствий. Но были и более необычные явления. Но о них я как-нибудь напишу отдельно – пока не готова это обсуждать. Т.е не то, чтобы не готова обсуждать, скорее не готова к комментариям, в которых люди будут пытаться объяснить эти явления с логической точки зрения. Почему-то людям бывает сложно поверить, что я не склонна к мистификации :)
     Да, про одно странное явление, с которым я сталкивалась, я писала здесь. Правда, не знаю, замешана здесь на самом деле мистика или нет.

      7. Как часто у тебя может блуждать легкая улыбка на лице от беспричинного чувства счастья?
      Я бы сказала, что такая улыбка появляется у меня время от времени :)

     Подумалось мне тут, что я все-таки неправильная жена :)
     Например, я так и не поменяла фамилию. Честно говоря, после поездки в Грецию я её менять планировала. Пока не узнала, что помимо смены паспорта, загранпаспорта, страхового свидетельства, медицинского полиса и ИНН мне ещё и документы на собственность придется менять. И это как-то отбило у меня весь энтузиазм.
     Конечно, не такие уж это и непреодолимые сложности. Только вот зачем это надо? Что реально дает смена фамилии?
     Я вот никаких преимуществ не вижу. Вообще. Лет десять назад одно преимущество в этом бы было – если у Вас с мужем разные фамилии, в ОАЭ было сложно попасть. Я, правда, в ОАЭ не собиралась, но всегда думала, что на всякий случай стоит потом взять фамилию мужа. Но сейчас с этим проще. И в ОАЭ я могу попасть и не меняя фамилии. Если захочу :)
     Ещё я практически не ношу обручальное кольцо. В смысле я его ношу. Когда куда-то из дома намыливаюсь. И это куда-то – не магазин.
     А дома мне как-то не приходит в голову с кольцом на пальце ходить. Не удобно ведь. В смысле мешается. Я вообще по дому предпочитаю без украшений ходить.
     Муж, кстати, тоже кольцо практически не носит. Только уж если мы куда-то в свет выбираемся. Вдвоем :)
     Ну а теперь самый-самый ужас – я же ещё и у родителей иногда ночую. Одна. Т.е. я бы и с мужем ночевала, но Кошу-то одну не оставишь.
     Так вот, для меня все перечисленное является нормальным. Как и для моих друзей. И я бы даже об этом не задумывалась, если бы периодически не сталкивалась с недоумением со стороны некоторых знакомых.
     Как можно не менять фамилию, если так принято? Да легко. Я бы её изменила. Если бы видела в этом хоть какой-то практический смысл. Можно было бы ещё добавить, если бы муж захотел. Но как-то сомнительно мне, что я бы смогла построить отношения с человеком, для которого были бы принципиальны такие мелочи.
     Как можно не носить кольцо, если это символ любви и верности и прочее бла-бла-бла? А легко. Потому что для меня кольцо – это только кольцо. Может, некий символ статуса. Но не более того. Все остальное у меня в душе. И от наличия или отсутствия кольца оно никак не зависит.
     Как можно ночевать у родителей? Да легко. Мы с мужем доверяем друг другу. И мне так удобней – я же у родителей ночую тогда, когда у меня с утра есть какие-то дела на Петроградке. И я бы крайне удивилась, если бы муж стал мне высказывать какие-нибудь претензии. Разве человек, который любит, будет возражать против того, чтобы его жена поспала с утра пару лишних часиков и до места назначения добиралась бы не час по утренним пробкам, а пятнадцать минут по уютным улочкам Петроградки?

     Наткнулась сегодня в сообществе ljournalist на интересный пост - «Два мира - два детства». В общем-то, я с написанным там согласна.
     И, как мне кажется, это как раз неплохая иллюстрация к этому моему посту. Кто-то противопоставляет Советский Союз с Россией, кто-то Россию с Европой. Только зачем это нужно? Кому-то хорошо жилось тогда, кому-то хорошо живется здесь. Кому-то наоборот. Все-таки дело не в обстоятельствах, а в людях, в их умении эти обстоятельства повернуть себе на пользу.
     А недостатки? А недостатки есть всегда и везде. Нет рая на земле. Уж увы…

     Сейчас звоню мужу. Вдруг у меня начинает звонить городской телефон. Сбрасываю звонок на мобильнике, подбегаю к городскому – короткие гудки.  
     Ну, мало ли. Ещё раз набираю мужа, опять звонит городской телефон. И я снова вешаю трубку и хватаю городской - короткие гудки. 
     И вот только тут до меня доходит, что это я вместо мобильного мужа, набираю наш городской :))

     Жаль, что самую первую подарочную чашку я разбила. Впрочем, если бы я её не разбила, то, возможно, у меня бы и коллекции этой не было – это ведь муж предложил мне купить подарочный набор с чашкой взамен разбитой. Он и не думал, что я потом побегу покупать наборы со всеми видами чашек :))  
     Самое смешное, что чай этот я не пью - я же чайный маньяк, пью только заварной чай. Так что, мужу приходится отдуваться – не пропадать же добру :))

     Мне сообщили, что заявленного брака не обнаружили. Забавно, но на выяснение этого ушло недели три. Из которых почти две телефон добирался из сервисного центра в магазин. С учетом, что находится этот сервисный центр в пятнадцати минутах ходьбы от магазина, единственное, что я могу предположить так это то, что работники сервиса, видимо, проводили соревнование «Какой из отремонтированных телефонов быстрее довибрирует до магазина».  
     Впрочем, меня больше удручает ситуация с не обнаружением брака. Да, брак они не обнаружили, но блютус почему-то у меня теперь работает. А тот факт, что на момент сдачи он не работал, подтвердил даже работник магазина.   
     С батарейкой же надо смотреть. Может, она также чудесным образом стала заряд держать только от факта пребывания в сервисном центре? 
     Если нет, то я же упрямая, не поленюсь ещё раз телефон им в ремонт отправить. Можно, конечно, просто пойти и купить новую батарейку, но мы легких путей не ищем :))

     Сегодня (вернее уже вчера) я наконец-то отведала бизнес-ланч в «Васабико» :)
     И, кстати, осталась им вполне довольна – вкусно, сытно, недорого. К тому выбор напитков не ограничивался чаем, соком и спрайтом – я вот заказала шоколадный мате (о существовании которого до этого даже и не подозревала).
     А осуществилась моя мечта благодаря купону на четыре бесплатные нигири суши, который мне всучили в О’КЕЕ. Оказалось, что обменять этот купон на суши можно, в том числе, и в одном из часто посещаемых pollijin суши-баров. Так что, не долго думая, Стеф позвонила Лотте и предложила там встретиться :)
     Да-да, в результате я совместила приятное с полезным. Правда, сказать, что было приятным, а что полезным, я затрудняюсь :) 

     P.S. К сожалению, этот пост никем не оплачен :)))

     Как-то часто в последнее время я стала натыкаться на разговоры о том, как плохо у нас в России жить. Если почитать и послушать некоторых людей, то получается, что на самом деле мы живем в какой-то помойке, где шаг вправо и шаг влево приравнивается к побегу и карается смертью. Без суда и следствия.  
     И у меня вот в результате возник закономерный вопрос, а действительно ли у нас в стране все так плохо?  
     Почему-то опыт моей жизни говорит об обратном. Т.е. обо всей России говорить не буду – все-таки я житель большого города. И в этом самом большом городе мне совсем неплохо живется. Да, я согласна, что минусов в окружающей меня действительности хватает. Только вот так ли эти минусы абсолютны?  
     Мне так не кажется. Нам часто кивают на Америку и Европу. А вот у них, а вот у них. А что у них? Рай на земле? У них не убивают, не насилуют, не воруют, не берут взятки, врачи не совершают ошибок, водители не нарушают правила?  
     Это притом, что возможностей-то там, может, и больше, только вот и денег на реализацию этих возможностей требуется больше. Стоит ли забывать, что, например, и в Европе и Америке платны образование и медицина?  
     Особенно меня умиляет, когда о своей благополучной жизни там начинают рассказывать женщины, удачно вышедшие замуж. Почему-то они в упор не могут понять, что им не там хорошо живется, а с этим мужем хорошо живется. Если бы они у нас вышли за состоятельного мужчину, то им бы и у нас хорошо жилось.  
     Не меньше умиляют те, кто эмигрировал лет пятнадцать – двадцать назад и теперь с умным видом рассуждает о том, как у нас здесь живется. От таких вот эмигрантов я узнала, что оказывается, если у меня нет машины, то со мной здесь никто считаться не будет. И как это я жила столь лет без машины и без этого сакрального знания? И как это со мной при этом считались? Как на работе, так и на учебе?  
     Нет, я не буду утверждать, что у нас все хорошо. К тому же некоторые тенденции, которые я наблюдаю сейчас, мне совсем не нравятся. Но только вот зачем доводить все до абсурда? 
     В конце концов, наша жизнь в наших руках. Если нам что-то не нравится, надо это что-то менять. А как – это уже каждый должен решать сам. Но вот только оттого, что кто-то там будет поливать помоями свою страну, все равно ничего не изменится…  

     Попробовала тут на выходных приготовить глинтвейн по прилагающемуся к приправе рецепту. Получилось неплохо. И я бы даже сказала, что похоже на то, что обычно подают в кафе. Посему решила выложить этот рецепт здесь, чтобы если что знать, где его искать – бумажки-то я все время теряю :))  
      К тому же вдруг кому-нибудь пригодится? Буду только рада :) 

      Итак, на литр: 
      - 1 бутылка красного сухого вина; 
      - 1 апельсин (лимон или грейпфрут); 
        Я выбрала лимон. 
      - 175 мл. бренди (коньяка или рома); 
        У нас был коньяк. И я бы сказала, что его столько не нужно. И дело тут даже не в крепости, а в том, что коньяк дает резковатый привкус. Так что, его количество смело можно сократить раза в два.  
      - 100 гр. сахара; 
      - 1 пакетик приправы к глинтвейну.  
        В моем случае это была приправа фирмы «Камис».  

      Лимон помыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Я для этой цели его разрезала пополам – в мякоть гвоздику втыкать всяко проще. Положить лимон в емкость с вином, сахаром и приправой. После чего нагревать 6 – 7 минут. Затем добавить коньяк и дать настояться 5 минут. Далее нагревать ещё 3 – 5 минут (но не доводить до кипения). И вуаля – глинтвейн готов. Осталось только процедить и разлить его по бокалам :)