Вероника (veronika_stef) wrote,
Вероника
veronika_stef

  • Location:
  • Music:

О том, как компания «Балтика» устроила October Beer Festival


     Если мы не едем на пивной фестиваль, то пивной фестиваль едет к нам :))
     Именно так у меня вчера и получилось - благодаря любимому сообществу spbblog я (в компании "сообщников" в лице akozmin_7, astafiev и afterdark2) попала на завод "Балтика", где не только смогла одним глазком взглянуть на производство, но и немного приобщиться к знаменитому празднику.
     Предварительно, правда, я довольно долго бегала в окрестностях Парнаса в поисках автобуса. Ну, не ищу я легких путей - вместо того, чтобы отправиться на ближайшую обстановку, я зачем-то утопала в другую сторону. К счастью, работники компании «Балтика» меня быстро сориентировали, и я не успела замерзнуть. Почти :))
   Впрочем, даже если бы и успела - зажигательная баварская музыка меня бы быстро согрела:




     С очаровательными фройляйн можно было сфотографироваться. И даже забрать фото с собой.
     А затем нас поймал гид :))


     Гида зовут Дмитрий, и экскурсию по заводу он провел очень хорошо. Мы пробежались по истории завода, восхитились его дипломами и наградами, узнали все этапы и тонкости производства янтарного напитка и правду о пивном законе, а также познакомились с традициями пивоварения в Германии и с интересными фактами об October Beer Festival (знаете ли вы, что впервые пивной фестиваль состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, а одна пивная палатка вмещает до десяти тысяч посетителей?).
     Несколько опечалило, что в осенне-зимний период по выходным производство не работает, так что не удалось увидеть завод во всей красе. С другой стороны, это отличный повод сходить на экскурсию ещё раз ;)







По ходу экскурсии проводились небольшие викторины. Ваша покорная слуга не выиграла ничего.
Позор мне, позор :))





Раритет:





Процессом руководят из-за стекла:









Комментарии излишни :))





Обычно тут кипит жизнь, но в субботу, увы, был выходной.





А по той галерее пиво попадает на склад:



Наверно, для кого-то рай выглядит имнено так :)




     С 1887 года Октоберфест ежегодно открывает «шествие хозяев пивных палаток». В них участвуют такие вот повозки.
     Повозка на фото принимала участие в фестивалях Санкт-Петербурга. До тех пор, пока рекламу пива не запретили. Всегда говорила, что это глупый закон.





Небольшой музей:



Минутка ностальгии :))





"Тот самый слон?" - спросил меня akozmin_7 :))








     А после экскурсии нас ждало самое интересное - дегустация :))
     Причем дегустацию нам провел сомелье, пивной эксперт мирового масштаба.


     Для себя я узнала один интересный факт - оказывается, эксперта по пиву найти сложнее, чем эксперта по вину. Потому что здесь недостаточно природных качеств - надо постоянно учиться. И обучение их не из дешевых.
     Мы попробовали Holsten Dunkel (новинка для ценителей темного пива), Holsten, «Балтика Мюнхен», «Балтика 8 Пшеничное» и Warsteiner Premium Verum. Моим фаворитом стало «Балтика Мюнхен» - на мой вкус, идеально для девушек.










     После дегустации, увы, праздник закончился. Но без подарка мы не ушли ;)
Tags: Выставки-Музеи-Экскурсии, Праздники, Фотографии
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments