July 20th, 2009

Собственной персоной

Семейный выезд на природу

     Так как в прошлые выходные полакомиться мясом мне не удалось, организм потребовал сатисфакции. Поэтому решено было поехать во Всеволожск и устроить там шашлыки в семейном кругу. Что мы и сделали в воскресенье.
     С погодой нам повезло, с компанией тоже, так что посидели здорово, мяса наелись до отвала. В общем, я осталась довольна. Но все равно хочется ещё :)) 

     Кстати, теперь мы знаем место, в котором можно покупать великолепный готовый шашлык. В смысле маринованное мясо, причем маринованное без уксуса (только лук, соль и специи). Так что, питерцы, если кому-то вдруг понадобиться – могу дать контакт. 

     А под катом традиционно фотографии :)
Collapse )
Чай

Первый блин всегда комом

     У нормальных людей, к которым мы, судя по всему не относимся. Потому что у нас комом получился второй блин :))
     Вернее не блин, а пирог.
     Окрыленная своим первым успехом Стеф решила продолжить экспериментировать с пирогами. И на сей раз я решила испечь пирог с яблоками. По тому же рецепту, по которому делала пирог со сливами (если кому-то интересно – здесь я рецепт уже выкладывала).
     Так как в прошлый раз мне показалось, что сахару было маловато, я решила увеличить его количество в два раза. И вот тут-то я и облажалась. По рецепту сахару надо класть 100 грамм, а у меня в голове почему-то отложилось, что надо класть один стакан. И я жахнула два стакана. В результате пришлось добавлять ещё яйцо и сметану. Иначе получившееся месиво покидать миску отказывалось категорически.
     Впрочем, самым поганым оказалось не это, а то, что начинки получилось многовато и она частично покинула место боевых действий. То бишь вытекла. Даже пришлось сковородку подставлять. Увы, из-за этого пирог получился суховатым. И низ у него приготовился раньше, чем верх. Пришлось переворачивать.
     Однако, несмотря на все эти «но», пирог получился более чем съедобным. И понравился он даже моей бабушке, которая мне заказала испечь специально для неё черничный пирог. Только бабушка настаивает, чтобы я тесто не покупала, а готовила сама. Попробовать что ли? Может, кто рецепт для чайников посоветует?

***

     Решила сегодня потушить баклажаны. Оказалось, что за выходные баклажаны благополучно подгнили.
     Бесит неимоверно. Потому что это результат той самой горячо нелюбимой мной погони за дешевеньким – баклажаны-то покупались на Сенном рынке. С маминой подачи.
     Ну да, там все дешевле. Только там тебе постоянно такой вот хлам подсовывают. Ведь не дают они тебе самостоятельно товар выбирать. И какой смысл в такой дешевизне? Когда ты потом больше половины выбрасываешь? И это я ещё не говорю о том, что тащить-то тебе приходится и то, что ты потом выкинешь.
     Тьфу, короче. Чтобы я ещё раз туда поехала!
     Правда, пока я живу на Петроградке, ходить-то мне особо больше и некуда – ближе к дому только Сытный рынок, который я тоже не люблю…
Работа

Как меня бесят всякие улучшения на сайтах

     Просто неимоверно бесят. Потому что имеешь ты нормальный работающий сайт, который тебя вполне устраивает, а потом кому-нибудь умному приходит в голову мысль его улучшить. Т.е. добавить каких-нибудь цветочков-рюшечек в оформление и цать никому не нужных функций. И в результате на несколько дней сайт выходит из строя.

     Мля, ну нежели кому-то реально нужны все эти цветочки-рюшечки, а не нормально работающий сайт???

     P.S. Это я второй день развлекаюсь с Рамблером, который зачем-то изменил интерфейс почты. Т.е., может, изменил-то он не только интерфейс, но вот пока другие изменения мне оценить не предоставляется возможным, потому что и почта и сайт благополучно висят.

     Гррр!!!