February 3rd, 2016

Мышь и сыр

Сернурский халумис

     Когда мы ездили к нашим друзьям на Кипр, они познакомили нас с интересным местным сыром. Интересным в первую очередь тем, что его подают в жареном виде. Лакомство понравилось не только мне, знатному любителю сыра, но и мужу, который обычно к сыру равнодушен. В следующий раз мы привезли кусочек сыра для жарки из Финляндии. Оценили его по достоинству, но на этом история закончилась - не будем же мы регулярно за ним ездить заграницу :))
     И вот на днях я узнала, что полюбившийся мне сыр можно купить и в Питере - во Фруктовой Лавке появился «Сернурский халумис». Изготавливается он по традиционному кипрскому рецепту на Сернурском сырном заводе в Марий Эл.


Collapse )
Серьёзная

Русское поле. Концерт Альберта Жалилова


     После того, как мы побывали на творческой встрече с Альбертом Жалиловым, неудивительно, что мы отправились на его концерт, который прошел в прошлую субботу в Концертном зале у Финляндского. Забегая вперед, скажу, что сходили удачно - концерт понравился.


     Как несложно догадаться из названия, исполнялись на концерте в основном русские песни. Как гласило официальное описание, новая программа певца это смелое сочетание современного звучания и исконно русской песни. Действительно смелое, поэтому, на мой взгляд, очень спорное и на любителя. Впрочем, эту тему мы затрагивали ещё на встрече :)
Collapse )