?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

О японской кухне

     Вчера из-за проблем с батарей мне было не до готовки, посему вечером было решено что-нибудь заказать домой (в ресторан после распитой бутылки вина тащиться было лень). Сначала хотели заказать пиццу, но оказалось, что к нам домой её доставлять как-то не спешат – мы, видите ли, вне зоны покрытия. Такое ощущение, что я не в Питере живу, а в какой-то деревне :))
     В результате плюнули и традиционно заказали суши. Благо ребята из «Васаби» к нам точно поедут, да ещё и скидку по карточке дадут (нет, это не скрытая реклама, это просто констатация факта). Хотя цены там меня в последнее время даже со скидкой не радуют. Но что поделать?
     Впрочем, сейчас речь не о том. А о том, что меня после трапезы поразила одна мысль. Все-таки в японской кухне (в том её виде, в котором она представлена в нашей стране) я люблю только суши. Все остальное – так себе. Нет, неплохое, просто ничего особенного. Даже котлеты из креветок и краба не впечатлили – у бабушки из обычной рыбы не хуже получается.
     А у мужа вот дело обстоит с точностью до наоборот – суши его не впечатляют, а вот все остальное очень даже :)

Комментарии

( 27 монеток — Бросить монетку )
mi_nor
20 окт, 2009 09:37 (UTC)
Нет бы самим котлет нажарить или пельменей налепить.

Знаешь как это прикольно - лепить пельмени вдвоём? Смайлики для ЖЖ
veronika_stef
20 окт, 2009 09:52 (UTC)
Знаю-знаю – мы вообще любим готовить дома. Все-таки домашняя еда лучшая :)
Но иногда хочется отдохнуть. Особенно если день с утра не задался.
ya_parazit
20 окт, 2009 09:39 (UTC)
А я уже в японской кухне люблю всёёёё! Хотя раньше была, как твой муж.
veronika_stef
20 окт, 2009 09:53 (UTC)
Значит, у моего мужа ещё все впереди ;)
biancoloto
20 окт, 2009 09:56 (UTC)
Я, кстати, тоже из японской кухни люблю только суши :))
а муж вообще не любит...
veronika_stef
20 окт, 2009 15:11 (UTC)
У меня муж раньше тоже не любил :)
_wasser_
20 окт, 2009 10:01 (UTC)
я много что люблю из японской кухни)
а какие вкусные фрукты темпура!
veronika_stef
20 окт, 2009 15:13 (UTC)
Фрукты в темпуре это да. Ещё у них мороженое неплохое :)
bostonter
20 окт, 2009 10:06 (UTC)
Суши-наше фсё:))
Я еще крем-суп люблю(в "Двух палках")из лосося и кукурузный,но я его так здорово дома насобачилась готовить.Вкусно и быстро очень.Там же мне понравились:дорада,лосось,фаршированный морепродуктами,утиная грудка с грушей.А обожаю я у них десерт-сладкие роллы с фруктами и филадельфией.:))
veronika_stef
20 окт, 2009 20:30 (UTC)
Re: Суши-наше фсё:))
Крем-суп я тоже насобачилась готовить сама. И домашний вариант мне нравится даже больше. Хотя бы тем, что он без зеленого лука :))
Касательно блюд – я не утверждаю, что они невкусные или плохие, просто ничего особенного.
А сладкие роллы я отношу к суши ;)
r_oksana_81
20 окт, 2009 10:17 (UTC)
пока еще не съела ничего в японском ресторане, от чего бы разлюбила эту кухню))
я что-то не заметила, что бы какое-то повышение в "Васаби" было...
veronika_stef
20 окт, 2009 20:32 (UTC)
Я не могу сказать, что я её разлюбила – меня изначально все остальные блюда, кроме суши, не особо впечатляли.
Это повышение в «Васаби» года назад примерно было. С тех пор я туда стала ходить гораздо реже. Потому что соотношение цена/качество перестало меня устраивать.
(Удалённый комментарий)
veronika_stef
20 окт, 2009 20:35 (UTC)
А мне вот салатики средненько. Хотя я их не так много пробовала.
Острым в японском ресторане, по-моему, можно сделать все – главное васаби побольше положить. И соевый соус более острый заказать :))
plahaya
20 окт, 2009 11:40 (UTC)
а я вот как то совсем не впечатляюсь японской кухней, не нравится мне она... может, вкуса не понимаю?..
veronika_stef
20 окт, 2009 20:35 (UTC)
А, может, просто не твой вкус ;)
pollijin
20 окт, 2009 15:11 (UTC)
Я тоже ничего не люблю, кроме сушек)
veronika_stef
20 окт, 2009 20:37 (UTC)
В этом мы похожи ;)
Я вот все бизнес-ланч в «Васаби» хочу попробовать, но все никак не получается.
pollijin
20 окт, 2009 20:46 (UTC)
Ой, я и забыла про него! Бизнес-ланч там я люблю, особенно сегояки)
veronika_stef
20 окт, 2009 21:01 (UTC)
О, запомним название – если когда-нибудь я все-таки выберусь, то с него и начну :)
julie1805
20 окт, 2009 19:40 (UTC)
А ребята из японской кухни специально договариваются, чтоб ломались батареи!))))
veronika_stef
20 окт, 2009 20:38 (UTC)
А ещё они, видимо, договариваются с пиццериями, чтобы они нас не обслуживали :))
nuage1980
20 окт, 2009 20:32 (UTC)

а я всеядная )) ну, только вот супы не жалую, не зависимо от кухни ) что до конкретно японской - моя приятельница работает в конторе, которая мореродукты и прочее рыбное поставляет почти во все рестораны москвы - поэтому всегда закупаюсь у нее и давно уже сама готовлю всякие суши-роллы )) быстро и вкусно ))
veronika_stef
20 окт, 2009 20:42 (UTC)
А я вот наоборот супы люблю. Потому сейчас страдаю – муж-то их не особо любит, а готовить самой себе я не люблю :))
Давно уже хочу попробовать приготовить суши дома, но до сих пор руки не дошли. Ни у меня, ни у мужа, который мне обещал набор для их приготовления подарить :)
lien25
21 окт, 2009 06:22 (UTC)
А супчики ты не любишь? И Салаты их сложные? А десерты? Под суши ты имеешь в виду роллы или сашими? Или все такого плана?
Я очень люблю их супчики и салаты, если есть возможность беру непременно. Причем в двух палках, там стало очень не дорого, по сравнению с другими местами сушиедения. В Планете Суши ( та что росинтеровская, иль патио и ко) все не вкусно.
Мужчины суши как то за еду не очень воспринимают, относят их к разряду скорее сесечек, нежели полноценной еды ))
veronika_stef
21 окт, 2009 07:45 (UTC)
Под суши имею в виду роллы и все такого плана :)
Сашими я так попробовать и не рискнула – как-то не доверяю я в плане качества нашим японским ресторанам, все-таки сашими должно быть свежайшим.
Супы средненько. К тому же тот же крем-суп с лососем я дома наловчилась делать. И домашний вариант мне нравится намного больше :)
Салаты как-то совсем не впечатлили. Хотя я не так много их пробовала.
Десерты – это смотря какие. Лаки-роллы, мороженое и штрудель я люблю. А вот со всякими жареными фруктами как повезет – иногда очень вкусно, а иногда наоборот.

У нас сейчас тоже «Две палочки» получаются самыми демократичными ресторанами. По соотношению цена/качество. Только туда в последнее время и ходим :)

Edited at 2009-10-21 07:46 (UTC)
the_lonley_dog
21 окт, 2009 07:59 (UTC)


P.S.: Угадай с одного раза, в роли кого здесь я тебя представляю?
( 27 монеток — Бросить монетку )

Профиль

Собственной персоной
veronika_stef
Вероника

Календарь

Май 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Разработано LiveJournal.com