?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

     За основу взяла этот рецепт. Но: 
     Во-первых, обошлась без моркови – в магазине она была только фасованная, а фасованную я уже давно не покупаю, так как не нужна она мне в таком количестве. Но все-таки морковь в данном блюде была бы очень кстати. 
     Во-вторых, на мой взгляд, двух часов в духовке многовато – я держала полтора, этого более чем достаточно. Хотя, конечно, от говядины зависит.
     И да, я все-таки не любитель отправлять в духовку сырые продукты – мясо с луком я предварительно обжарила, а картофель чуточку отварила (сняла минут через семь после закипания).
     Чернослив я добавила где-то через полчаса. Полагаю, что делать это раньше не стоит. Вместе с черносливом я также добавила специи - майоран и эстрагон. 
     В-третьих, муж у меня идею с черносливом не особо оценил. И в свою порцию ещё и майонеза добавил :))
     А мне вот очень понравилось :)

Комментарии

( 14 монеток — Бросить монетку )
rey123
21 мар, 2010 16:26 (UTC)
хочу!!
почти месяц мясо не ем
veronika_stef
21 мар, 2010 16:33 (UTC)
Я бы месяц без мяса не выдержала…
rey123
21 мар, 2010 16:36 (UTC)
я года два не ела , потом опять стала))
veronika_stef
21 мар, 2010 16:42 (UTC)
Я бы, возможно, и отказалась от мяса, но организм его слишком требует.
rey123
21 мар, 2010 16:44 (UTC)
так и не надо отказываться
хотя белок может быть и растительный
veronika_stef
21 мар, 2010 16:52 (UTC)
Так пока и не отказываюсь :)
Просто хочу немного количество сократить. И против этого организм пока не протестует.


Edited at 2010-03-21 16:53 (UTC)
rey123
21 мар, 2010 16:54 (UTC)
к летнему сезону фигура должна быть идеальной!!
veronika_stef
21 мар, 2010 17:01 (UTC)
Гм, я как-то никогда не думала, что мясо может портить фигуру :)
rey123
21 мар, 2010 17:44 (UTC)
когда все так вкусно, то хочется все есть и есть!!
veronika_stef
21 мар, 2010 20:50 (UTC)
Я мясом обычно быстро наедаюсь :)
my_blanky
21 мар, 2010 17:58 (UTC)
А где же фото??? Обожаю мясо, особенно баранину с черносливом. Жаль, что ни один мужчина его пока не оценил. Не любят чернослив с мясом, а любят просто МЯСО и побольше!!!)
veronika_stef
21 мар, 2010 20:53 (UTC)
У меня не особо получается еду фотографировать. Поэтому и нет фото :)
Вот-вот – не ценят мужчины таких изысков. Им мяса побольше подавай. Жаренного :))
А вот баранину я так ещё не пробовала готовить. Что ж, как-нибудь обязательно попробую :)
nuage1980
21 мар, 2010 19:10 (UTC)
ммм ))) вкусняшка ))) я тоде так делаю - только все-таки сырые продукты кладу, а кроме чернослива еще курагу добавляю, такой пикантный вкус получается ))

*шепотом* а с бараниной еще вкуснее :)))
veronika_stef
21 мар, 2010 20:55 (UTC)
Мне идея с курагой нравится. Только вот, боюсь, муж её тем более не оценит :))
О, второй человек мне пишет про баранину. Что ж, будем и с ней пробовать :)
( 14 монеток — Бросить монетку )

Профиль

Собственной персоной
veronika_stef
Вероника

Календарь

Июль 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Разработано LiveJournal.com