?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

     Поэтому быстренько нашла на любимом сайте рецепт кекса с курагой, изюмом и орехами и приступила к делу. Правда, кураги и орехов у меня дома не обнаружилась, но и с одним изюмом получилось неплохо. Вернее даже не неплохо – честно говоря, не ожидала, что кекс получится таким вкусным. Особенно в процессе – тесто категорически отказывалось переваливать из чаши в противень и липло к рукам. Но я победила :))
     В общем, если хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, а времени на готовку много тратить не хотите – очень рекомендую этот рецепт.

     P.S. Надо мне, конечно, обзаводиться посудой для выпечки. А то два противня на всё это как-то не айс :))

Комментарии

( 20 монеток — Бросить монетку )
masendik
14 мар, 2012 21:09 (UTC)
Весь прикончили уЖЖе? (облизываясь)
veronika_stef
14 мар, 2012 21:12 (UTC)
Прикончили практически сразу – удалось только маленький кусочек мужу на утро отбить :))
k_2_y
14 мар, 2012 22:12 (UTC)
блин, у меня нет приличной посудины для кекса :(
veronika_stef
15 мар, 2012 09:58 (UTC)
Дык у меня тоже нет – готовила в круглом противне :))
aka_ce_ya
14 мар, 2012 23:07 (UTC)
ммммм!!! это ж вкуснатища!!!
veronika_stef
15 мар, 2012 09:59 (UTC)
О, да! Даже не ожидала. И главное – готовится очень легко.
nemnogo4ereshni
15 мар, 2012 05:44 (UTC)
Правда, очень удачный рецепт. Вот только насчет двух ложек погашенной соды - не много? Ты сколько клала?
veronika_stef
15 мар, 2012 09:58 (UTC)
А я вообще без соды готовила – положила пакетик разрыхлителя. В пакетике примерно две чайные ложки. По рецепту надо три, но, на мой взгляд, он и так хорошо поднялся.
sama_ra
15 мар, 2012 06:00 (UTC)
Спорю, что в детстве ты любила такие чудесные маленькие кексы с изюмом, которые обычно в кулинариях продавали? :)) (я до сих пор их обожаю, назвались, кажется "столичные")
veronika_stef
15 мар, 2012 09:59 (UTC)
Да-да-да! И тоже до сих пор их люблю!
fotolight
15 мар, 2012 07:52 (UTC)
ммм... а как же он без формы то? В форме пиццы что ли получился?
veronika_stef
15 мар, 2012 10:00 (UTC)
Я пекла в круглом противне – получился круглый кекс :))
fotolight
16 мар, 2012 06:50 (UTC)
Ого, круглый, это что-то новое. Ну для меня новое...
veronika_stef
16 мар, 2012 07:24 (UTC)
К счастью, на вкусовых качествах кекса форма никак не сказалась :)
e_prigornickaja
15 мар, 2012 17:47 (UTC)
ну ты затейница))) а формы для выпечки нужны, это да!
veronika_stef
15 мар, 2012 18:42 (UTC)
Ой, очень нужны. Хотя я умудрилась обойтись и без них – использовала круглый противень :))
e_prigornickaja
15 мар, 2012 19:27 (UTC)
как по мне, то главное - чтобы вкусно. а затем уж внешний вид)
veronika_stef
15 мар, 2012 20:22 (UTC)
По мне тоже :))
Но формочку теперь все равно хочу :))
e_prigornickaja
16 мар, 2012 04:52 (UTC)
когда красиво - все равно кушать приятнее :)
( 20 монеток — Бросить монетку )

Профиль

Собственной персоной
veronika_stef
Вероника

Календарь

Май 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Разработано LiveJournal.com