Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Черный кот

Черные атакуют!


     Внезапно чернавки открыли, что мир не ограничивается полом и подоконником. Есть же ещё шкафы и буфеты, которые позволяют взгромоздиться под самый потолок!
     Вернее сказать, Минуш-то мир сверху для себя давно открыла, но не на кухне, а вот Триш под потолок до этого забиралась лишь однажды - в самый первый её день в нашем доме.
     И вот теперь эти две черные жопки созерцают окрестности сверху. И всё бы ничего, но забираются туда они через холодильник, который обвешан магнитиками. Был - половину магнитов уже или разбили или куда-то загнали :))
     Возмутительно, я считаю! Особенно если учесть, что Мартик и Пинька как-то умудряются забираться без таких разрушений :))

Питер

О жизни в Петербурге оптом :)


     За весну-лето у меня набралось у меня множество фотографий. Пост для каждой делать не будешь (в марафонах-то я не участвую), но и не хочется, чтобы добро пропадало (хотя кому это добро особо интересно?), поэтому будет сборный пост. Обо всем сразу :)
     Начну с Петербурга в деталях - вход в академию Штиглица. Не думаю, что нос натерт случайно, но информации об этом в интернете не нашла. Наверно, надо ловить студентов и спрашивать ;)
     Кстати, в местный музей собираюсь уже много лет, но почему-то выбраться никак не могу. Хотя даже работаю рядом.


     Зимой в Пассаже проходила выставка скульптур Алексея Каниса. Может, и сейчас проходит - давно туда не заглядывала.
    Скульптур было несколько, но я сфотографировала только быка, который назывался "Колоссальная голова". Мужчина и женщина как-то совсем не впечатлили. Да, современное искусство такое современное :))
     Быка при желании можно купить. За 4 500 000 рублей, если верить сайту скульптора.
     Скульптуры выполнены из ценных пород итальянского и бельгийского мрамора, а также итальянского кварцита и французского красного мрамора. Там же можно почитать, что в них вкладывает автор. Цитировать не буду, кому интересно - вам сюда.
Collapse )
Морда

Зверское нападение :))

     Все-таки с котиками не соскучишься :))
     Дремлю я утром в своей обычной компании - в ногах развалился Мартин, на животе спит Минуш. Ну, рядом ещё похрапывает муж, но он в дальнейшей сцене участия не принимал :))
     В какой-то момент в комнату заглянула Триш. Мартик возжелал с Триш поиграть, Триш же этого не возжелала и с возмущенным шипением понеслась прочь, Мартик поскакал следом. Произведенный шум разбудил Минуш, которая спросонья ничего не поняла, но на всякий случай вцепилась всеми лапами мне в живот, потом подпрыгнула на метр вверх, приземлилась обратно, со всей силы оттолкнулась и понеслась вслед за Тришкой и Мартином :))
     Стеф осталась лежать в полном офигении и с расцарапанным животом :))


     Днем ещё Тришка отличилась :))
     Пока мама возилась в шкафу в коридоре, на плите с шипением закипела Русина каша. Триш это не понравилось, она тоже зашипела и попыталась покинуть кухню. Однако на выходе столкнулась со спешно возвращающейся мамой - она побежала спасать кашу. С мамой Триш встречаться не захотела и с шипением развернулась бежать в другую сторону. Только вот там по-прежнему шипела каша.
     Триш ещё немного пошипела и поскакала в разные стороны, но ускакать никуда не ускакала - с одной стороны бегущая мама, с другой шипящая каша, так что после цатого скачка кошка плюнула на всех и вернулась спать на пледик :))
Овощи

Все же ВкусВилл сложно не любить

     Купила я у них кусок говядины, дома распечатала и мне не понравились ни её цвет, ни запах. И вроде не сказать, чтобы откровенно испортилась, но как-то фу-фу-фу. Только собаке если приготовить, но для собаки дорогое удовольствие получается. Возвращать? Но я чек не взяла (во ВкусВилле покупаю регулярно, проблем никогда не было, поэтому чек обычно и не дожидаюсь).
     Однако магазин что говорит? Если нам не понравился вкус или товар не соответствует нашим представлениям о качестве, можно вернуть его обратно. Даже без чека и распечатанный. Ну, решила проверить эту опцию.
     И знаете что? Без вопросов приняли и вернули деньги. Приятно так :)
     Да, лучше бы обойтись без косяков, но для меня гораздо важней, как эти косяки исправляют. Если так, то огромное спасибо!
     На радостях купила другой кусок говядины и приготовила нам с мужем на обед. Было вкусно :)
Овощи

***

     А готовить-то я совсем разучилась. Вроде раньше у меня неплохо получалось, а сейчас фигня какая-то. Есть можно, но нужно ли? :))
     И за неделю умудрилась трижды обжечься, чего со мной отродясь не случалось.
     В других обстоятельствах я бы смирилась и перешла на доставку готовой еды, но из-за диеты мне и не заказать ничего. Видимо, придется портить продукты экспериментировать дальше :))
     Какое счастье, что у меня непривередливый муж :))
     Ну, или просто умный - забирает с собой еду и по дороге на работу выкидывает :))
Вино

Про День Рождения


     Мы люди несуеверные, поэтому сорок лет все же отмечали :))
     Правда, в узком семейном кругу и без размаха. Хотя... Смотря как посмотреть - мы покатались на теплоходе, сходили в пафосный ресторан, а вечером прогулялись до качелек на набережной реки Карповки.
     План родился спонтанно - я вспомнила, что у меня в списке желаний уже давно болтается желание прокатиться на кораблике по рекам и каналам родного города (а то последний раз я даже не помню уже, когда каталась). Исполнить его вроде как можно в любой момент, но как обычно - чем проще, тем оно сложней :))
     А тут ещё и оказалось, что Золотая пора предлагает пенсионерам билеты с огромной скидкой. Разве не судьба?
     Хотя судьба у нас дама коварная :))
     Угадайте с трех раз, на какое число выпал единственной прохладный и дождливый день с того момента, как в Питере грянула жара? Естественно на 28 июня :))
     Поэтому кататься было весело первые пятнадцать минут, следующие пятнадцать мы держались на собственном энтузиазме, потом все же достали зонт, но в самом финале не выдержали и убежали с верхней палубы :))
     На следующий день порядком разболелась, видимо, продутая шея, но, к счастью, сегодня уже всё хорошо.
     Ещё до начала прогулки со мной произошел казус из серии "Знай и люби свой город" - вместо набережной Фонтанки я привела всех на набережную канала Грибоедова :))
     Так-то фигня - все рядом, но у нас отправление по времени, еле успели.
     Но несмотря на всё это я осталась довольна речной экскурсией. Мы выбрали банальный маршрут - Парадный Петербург. Вроде ничего нового, но все же город производит совсем другое впечатление с воды, даже когда ты проплываешь мимо тех мест, по которым ходишь каждый день.
     Во время прогулки ставят запись с рассказом обо всех интересных зданиях и мостах на пути. Можно слушать, можно нет - звук по мозгам не бьет. Я для себя узнала кое-что новое.
    Экскурсия длится час - время рассчитано буквально по минутам. Для кого-то, наверно, мало, для меня в самый раз - длительные прогулки по воде утомляют.
     Из-за погоды фотографии получились серыми и мрачными, а также кривыми и косыми - сложно было искать нужные ракурсы под дождем. Впрочем, тут скорее виноваты мои руки :))
Collapse )
Вино

Lenina, 20


     Некоторые заведения в городе открываются словно специально для тебя. Так у меня сложилось с Lenina, 20 - когда я прочитала у serh про этот винный гастробар, поняла, что мимо точно не пройду, потому что в этом доме жила моя бабушка (и соответственно находится квартира, которую мы уже несколько месяцев разбираем). Но как всегда - пост я прочитала зимой, в бар выбралась весной, а написать собралась летом. Видимо, следующий раз туда пойду осенью :))
     В первую очередь это место будет интересно любителями и ценителям вина. По адресу Ленина, 20 находится не только гастробар, но и первая в Петербурге винотека компании «Винотерра» (на первом этаже бар, на втором магазин). Сотрудники компании несколько дет собирали лучшие вина виноделен Европы и Нового Света. Коллекция огромна - здесь есть как классические и традиционные вина, так и модные биодинамические, органические и оранжевые; о любом вине можно спросить и получить в ответ подробный рассказ. Цены... Не сказать, чтобы дешево, но и не запредельно. Причем в баре они идут без пробкового сбора, а многие варианты подаются по бокалам.
     Помимо вина, конечно, есть и крепкий алкоголь, но в данном случае это не самая интересная позиция в меню. Гораздо интересней местные коктейли, которые называются микстурами. Таких сочетаний вы, наверно, на найдете больше нигде! Я не люблю коктейли, но тут не удержалась и попробовала два ;)
     Часто за шикарным винным фасадом скрывается простенькая кухня. Но нет, это не об этом гастробаре. Выбор блюд относительно небольшой, но все они интересные - хочется попробовать всё и сразу. Не зря - мне понравилось всё, что я заказала. Причем такой вкусной еды я давно не ела. Заказанный осьминог превзошел своих европейских собратьев - в наших поездках на отдых я его часто заказываю, не ожидала, что за ним мне захочется вернуться в заведение около дома (хотя сейчас я его в меню не нашла - жаль, надеюсь, вернется).
     Когда нам принесли наш заказ, я сразу вспомнила "О чем говорят мужчины". Да-да, знаменитое дефлопе ;))
     Кстати, а вы знали, что это реальное блюдо?
     Однако порция хоть и показалась небольшой, её оказалось более, чем достаточно. Тот случай, когда ты насладился вкусно едой, утолил голод и не выкатился из-за стола колобком.
     Стоит добавить, что меню создано по принципу эногастрономической сочетаемости, в дело идут лучшие российские продукты, а также различные техники, позволяющие наиболее полно раскрыть их вкус. Звучит как реклама, но по моим ощущениям так оно и есть.
     Интерьер меня не сильно впечатлил - слишком просто и минималистично, но это сейчас модно. К тому же сейчас можно наслаждаться уличной террасой :)
     Обслуживание на высоком уровне. Как в баре, так и магазине. Магазин особенно порадовал, потому что я пару раз возвращалась туда за хорошим вином и каждый раз мне подбирали именно то, что я просила (в том числе и в нужном ценовом диапазоне).
     Как резюме рекомендую место к посещению! На мой вкус, оно стоит даже того, чтобы специально сюда приехать ;)

Collapse )
Вино

Хачапури и Вино


     В некоторые заведения я долго собираюсь, строю планы, а они всё срываются и срываются, а потом раз - и я попадаю туда внезапно :))
     Так у меня получилось с кафе "Хачапури и Вино" - было интересно заглянуть в заведение, которое сменило некогда любимые мной "Две палочки". Но всё было не до того, потом грянул локдаун, после которого жизнь как-то долго входила в нормальное русло. И вот вот в один не очень прекрасный январский день (да, я очень оперативно делаюсь впечатлениями ;) ) мы провели в морге почти пять часов, после чего просто не могли куда-нибудь не зайти. Тут-то "Хачапури и Вино" оказались очень кстати ;)
     Это сетевое грузинское заведение (причем заведения есть не только в Питере, но и в Москве). Рассчитано оно на молодежь, поэтому радует непритязательным интерьером и демократичными ценами. Молодежь это оценила по достоинству - кафе не пустует (в идеале столики стоит бронировать заранее, но нам повезло и так), а среди посетителей мы, кажется, были самыми старшими :))
    В меню неплохой выбор грузинских блюд и напитков. К заказам претензий у нас не было никаких - все очень вкусно. Приготовили быстро (в тот момент для нас это было важно, потому что ужасно хотелось есть), порции нормального размера.
     А вот что касается атмосферы, наше с мамой мнение разошлось. Ей понравилось, а мне не особо. Слишком уж никакой интерьер и грязный пол в зале (так и поняла, было это так задумано или он действительно грязный). Официантка, обслуживающая столик, очень старалась (и за это мы ей оставили чаевые), но, похоже, работала совсем недавно и много чего не знала и не умела. Например, не могла открыть бутылку вина ножом сомелье. Я мужественно терпела и делала вид, что всё ок, пока бутылка не издала предательский звук - пить вино с осколками не хотелось, пришлось вмешиваться и помогать. Сама по себе ситуация не сказать, чтобы оригинальная - первые разы использования ножа сомелье я тоже как-то разбила горлышко у бутылки. Но я не работала официанткой!
     Зато заведение dog-friendly - за соседним с нами столиков разместилась компания с миленькой собачкой. И в отзывах я читала, что с собаками к ним можно.
     Есть доставка, но мы сами не пробовали, а в отзывах на неё больше всего нареканий (заказ приходится долго ждать).
     Специально я сюда вряд ли ещё раз пойду, но забежать по случаю - почему бы и нет :)

Collapse )
Вино

Винный бар "Ласточки"


     Неожиданно открыла для себя отличный винный бар на Петроградской - винный бар "Ласточки".
     В тот вечер мы и думать не думали о таком походе, но по дороге домой после чудесного спектакля "Дом на Петербургской стороне" нас нагнала жуткая метель (это в марте-то!), поэтому захотелось зайти куда-нибудь погреться и обсудить впечатления. Как раз в этот момент мы проходили мимо "Ласточек".
     Бар открылся примерно год назад (раньше на этом месте был паб "Porter House", в который мы с мужем как-то даже наведывались). Открыла его команда "Bar 76" (если не ошибаюсь, этот пивной бар мне рекомендовала nady_turtle, но я пока до него так и не дошла).
     Так как бар винный, основной упор здесь сделан на вино. В винном листе порядка двухсот наименований. За эту подборку стоит сказать спасибо Евгению Шамову, лучшему сомелье России по версии Where to Eat Russia-2020 (сама об этой премии только сейчас узнала, любимых ресторанов среди победителей 2021 года не обнаружила). Много интересных вариантов - каждый найдет что-то на свой вкус. В основном вино по бутылкам, но и по бокалам тоже есть. Цена на вино впечатляют не меньше выбора, но других цен от подобного заведения и не ждешь (бокал от четырехсот рублей, бутылка от двух тысяч).
     Выбор еды не велик, но голодным не уйдешь. За всё меню не скажу, но то, что мы попробовали, было очень вкусным. И это притом, что мы ограничились пиццей и закусками. Как минимум, за осьминогом на гриле я сюда ещё хочу вернуться ;)
Collapse )
Камин

Со мной выгодно в рестораны ходить

     Потому что иногда за меня можно не платить :))
     Вчера мы в "Евразии" отмечали день рождения подруги, а я из своего ролла с тунцом извлекла огромную кость. Анекдот в том, что извлекла из последнего ролла в порции, то бишь успела всё съесть, но официанту все же кость предъявила. В результате роллы исключили из счета, а мне ещё и кофе в утешение принесли.
     Не буду брюзжать на тему, откуда вообще в тунце взялась такая кость, и жаловаться на то, что роллы мне и без того не понравились, а задамся вопросом, почему именно со мной с завидной периодичностью происходят такие истории?
     Я извлекала пластиковые куски из жульена, осколки из шампанского, отказывалась от вина по причине его сомнительно качества. Из положительного - истории всегда более или менее заканчивались в мою пользу (как минимум, я не платила за испорченное блюдо). Но много ли кто может похвастаться таким количеством подобных историй?
     Вот как в них не вляпываться? Вопрос риторический :))
     Совет сокращать походы в общепит хорош, но я бы не сказала, что так уж часто туда хожу. И среди моих знакомых есть те, кто на буднях каждый день ходит на бизнес-ланчи. С ними почему-то такое не случается. И нет, дело не в разнице уровня заведений.