Category: семья

Завтрак в постели

Про суп. А как у вас?

     В силу своих проблем с желудком я редко готовлю еду с запасом – обычно приготовила и съела, приготовила и съела, но иногда все же случается. Чаще всего это касается супа, потому что готовить его на один день невыгодно по всем критериям – проще сразу для на три приготовить (можно и больше, но для меня три дня предел – на четвертый я уже есть не буду).
     На второй день разогревать большую кастрюлю смысла нет, поэтому нужное количество переливается в маленькую и разогревается в ней. Отливаю я на глаз, так что суп может остаться. Когда оставшийся суп остывает, я его выливаю его обратно в большую кастрюлю.
     Так всегда делали у нас в семье, поэтому процесс не вызывал у меня никаких вопросов и сомнений. Пока я не попыталась повторить номер у нас на работе - коллеги хором возмутились, что так делать нельзя. На вопрос почему неопределённо ответили, что суп скиснет. И вот тут я зависла.
     Сколько лет я так делаю, ни разу суп не скисал. Более того – я пару раз даже разные супы на второй день смешивала. Например, разбавляла бульоном получившийся слишком густым суп.
     Я прекрасно могу отличить скисший суп от не скисшего (доводилось это делать). Даже если это по каким-то непонятным причинам я не смогу сделать это на глаз и нюх, это за меня сразу сделает желудок.
     Мои знания о происходящих с супом процессов тоже не дают ответа на вопрос – я не понимаю, почему разогретый и перелитый обратно суп может скиснуть. Что с ним такого фатального за эти час-полтора вне большой кастрюли может произойти?
     Посему возник вопрос – а как у вас с этим дело обстоит?
Мы

Оловянная свадьба

     Как правильно угадали некоторые друзья, традиционный пост конца мая будет посвящен годовщине нашей свадьбы :)
     Оловянная. Десять лет. Как??? Когда??? Вроде все было только вчера. А, может, и вообще в другой жизни.
     Не все было идеально, но главное, мы прошли этот путь вместе и не убили друг друга планируем продолжать в том же духе ещё много лет ;)

Собственной персоной

Приключения русских в Италии. Часть I

     Давно уже некоторым своим френдам обещала рассказать, как я чуть не вышла замуж (вернее не я чуть не вышла, а он на мне чуть не женился) за итальянского миллионера (ну, не совсем миллионера, а просто богатого товарища, но не суть), и вот, наконец, выполняю обещание :)
     Собственно началась эта история в 1999 году. Новый год мы тогда встречали в Милане, куда попали благодаря ежегодным встречам молодежи, проводимым общиной Тезе – наша церковь устраивала поездки на эти встречи. Отвлекаться на рассказ о том, чем занимается эта экуменическая община, я сейчас не буду, если кому-то интересно – можно заглянуть на их сайт
     В той поездке мы с мамой познакомились с моей тезкой – весьма специфической девушкой Вероникой. Она была настолько помешена на Италии, что даже настаивала на том, чтобы её называли Вероникой. Полагаю, что и в католическую церковь они пришла исключительно по той причине, что Италия католическая страна. Впрочем, к моей истории это уже отношения не имеет. По возвращении в Питер мы с Вероникой продолжили не особо активно, но все-таки общаться.
     Летом того года две мои подруги вышли замуж. И почему-то тогда мою маму вдруг переклинило на вопросе замужества – она решила, что слишком её восемнадцатилетняя дочь засиделась в девках. К счастью, период этот у мамы продолжался недолго – потом ей и самой было смешно об этом вспоминать. Но, к несчастью, именно в этот период ей и позвонила Вероника с рассказом о том, что её итальянский друг Джованни открыл брачное агентство и теперь она ему поставляет русских невест. 
     В общем, вдвоем они принялись уговаривать меня выступить в роли одной из этих самых русских невест. Я долго отнекивалась, но потом меня таки убедили. Но отнюдь не перспективами выгодного замужества. Я купилась на:
     а) Полностью оплаченную поездку в Италию для знакомства.
     б) Организацию мне профессиональной фотосессии со скидкой. 
     Фотосессия, кстати, получилась весьма удачной. Несмотря на то, что это был мой первый опыт. Когда-нибудь я таки доберусь до сканера и выложу наиболее интересные фото в инет:))
     Ещё я подумала, что таким образом можно будет найти друга по переписке, благодаря которому я смогу совершенствовать свой английский. А то к этому времени предыдущий друг (тоже, к слову, итальянец, с которым я как раз в Милане познакомилась) как-то постепенно скис. Видимо, нашел таки себе кого-то в реале :)) 
     Почти сразу после размещения моих фото на меня запал итальянский механик. К нему ехать мне совсем не захотелось. И я, в общем-то, тогда на всю эту авантюру забила. А потом через пару месяцев вдруг объявился некий богатый итальянец, который влюбился в меня с первого взгляда и сразу обещал чуть ли не звезду с неба. Например, через Веронику он вознамерился организовать мне доставку шикарного букета прямо в Универ. К счастью, у Вероники хватило ума организовать мне не доставку букета, а доставку денег, на которые я потом купила себе фирменную куртку (да-да, букет предполагался весьма нехилый).
     К нему мне ехать тоже как-то особо не захотелось, но меня на пару стали уговаривать мама с Вероникой. Вроде как, что я теряю? Богатый, молодой, красивый (правда, не на мой вкус – не люблю я лысых мужчин). В общем, я почесала репу и согласилась.
     В результате меньше чем через месяц я уже топала в итальянское консульство с кипой документов. В итальянском консульстве документы у меня очень не хотели принимать, но я предусмотрела все. Даже наличие мамы с паспортом :))
     Визу мне дали. С первого раза. И уже через пару дней я впервые оказалась в воздухе на такой высоте. Тогда, кстати, летать мне нравилось гораздо больше, чем сейчас – в самолете на халяву давали выпить. И мест свободных было много. Хотя, возможно, на регулярных рейсах и сейчас дело так обстоит. 
     Сильвио (так звали моего предполагаемого жениха) встретил меня в аэропорту Рима. В самолете у меня ещё была слабая надежда на то, что когда я его увижу, пробежит искра. Но, увы. Однако деваться было уже некуда. Т.е. был вариант поехать к Джованни, тому самому директору агентства, но почему-то шестое чувство меня остановило. Подозреваю, что не зря. Потому что, несмотря на все заверения, что в случае возникновения проблем, он будет их решить лично, когда проблемы возникли, он даже пальцем не пошевелил. Но это мы забегаем вперед.
    Продолжение следует :)